Uma pesquisa realizada na Universidade de Cambridge, no Reino Unido, comprovou o que muitos de nós sempre falamos: A irritabilidade e o estresse têm ligação direta com a fome. O estudo foi publicado na revista científica Biological Psychiatry, falando que a mudança de humor acontece por causa da variação de serotonina, hormônio que regula o nosso comportamento. De acordo com os cientistas, quando estamos com fome o nível de serotonina no organismo baixa, afetando as regiões cerebrais responsáveis por controlar sentimentos como a raiva. Estes níveis hormonais se estabilizam logo após a ingestão de comida. A pesquisa monitorou a dieta de voluntários saudáveis e os mesmos ainda responderam a um questionário de personalidade para avaliar se eles tinham, ou não, tendência natural para a agressividade.
Fonte : Cidade Verde